Emirgan Sütiş

Belki de mekan, İstanbul'un en başarılı kahvaltı noktalarından biri olarak sayılır ama ben size farklı bir yönünü göstermek istiyorum. Emirgan Sütiş benim için başka hiçbir yerde aynı tadı alamadığım bir lezzet sunuyor; döner!

Evet yanlış duymadınız, bildiğimiz dönerden bahsediyorum. Bunu söylerken İstanbul'un en iyi dönerini onların yaptığına dair bir iddiam yok fakat rahatlıkla damakta bıraktığı tat ve kalitesiyle farklı ve denenmesi gereken bir "danalık" olduğunu söyleyebilirim.

Emirgan Korusu'nda ya da sahilde yapılan bir yürüyüş ya da Sabancı Müzesi'ne bir ziyaret sonrası böyle bir tabağı kimsenin hayır diyeceğini düşünmüyorum. Üstelik aşağıdaki güzel ekmeklerle de şımartılıyorsunuz yemeğinizi beklerken!

Yalnizca döner yeseniz bence çok da sağlıksız bir ögle yemeği olmaz ama siz zaten Sutiş'in meşhur tatlılarını biliyorsunuz ve onların da tadına bakacaksınız. :)
O halde fotoğrafta gördüğünüz tatlılardan önce, kendi favorimi belirteyim; Fıstıklı baklava. Küçük dilimlenmiş ve bol fıstıklı baklavalarını dileyen tek hamlede hüpletebilir. Diğer yerlerle karşılaştırmaya girmeyeceğim ama çok iddialı bir baklava olduğunu söylemekten bir an bile tereddüt etmem.
Fıstık işini iyi biliyorlar. Dolayısıyla Fıstıklı kadayıflari da başarılıydı. İncecik, çıtır çıtır ve yine bol fıstıklı..
Muhallebileri hafif ve güzel. Onların meşhur tatlısı ama benim o kadar tarzım değil.
Ekmek kadayıfınin da hakkını vermişler.. Bir Kanaat değil ama idare ediyor..

Bu arada Kanaat bir Alex! Her alanda her mekanla lezzet savaşına girebilmesi de bunu kanıtlıyor. =)

Tabi ki dileyen kahvaltısını yapabilir ya da ince ve hafif pidelerini yiyebilir fakat benim "döner" tavsiyem aklınızın bir köşesinde bulunsun.