Kadıköy'ün benim kalbimde çok farklı bir yeri var, bunda doğma büyüme Kadıköylü olmamın etkisi büyük olsa gerek.. Taptaze balıkların, meyve-sebzelerin mekanı Balık pazarı, kaosun merkezi Altıyol - Bahariye, huzurlu bir arka bahçe tadındaki Moda.. Bir de korna seslerinin, mahşer kalabalığının, yüksek binalı dar sokakların arasına gizlenmiş büyüleyici mekanları var..
Bunlardan biri Ekspres İnegöl Köftecisi.. Mekan, meşhur Baylan Pastanesi'nin yanında, Hacı Bekir lokumcusunun karşısında.. Dışarıdan bir restoran izlenimi vermeyen, belki yıllarca önünden geçseniz fark edemeyeceğiniz bir yer.. Dekorasyonu nostaljik ve sade, esnaf lokantası tadında.. Mekanın sizi dekorasyonuyla tavlayamayacağı kesin, ama içerinin her daim kalabalık olması kalitesini kanıtlıyor..
İsminden de anlayabileceğiniz üzere mekanın spesyali inegöl köftesi.. Ama sırayla gideyim.. Öncelikle yine isminden gelen bir özellik olsa gerek, servis bir hayli "ekspres".. Masaya oturduğunuz anda tazecik beyaz fırın ekmeği gelir, o ekmek her zaman çıtır çıtırdır.. Yandan yandan o ekmekleri yemeye başlarken siparişiniz alınır, 5 dakikadan kısa sürede her şey masanızda olur.. (Mekanla ilgili enteresan bir detay: yemekleri bir garson, içecekleri başka bir garson getirir..) Güleryüzlü, babacan garsonları vardır..
Köftesi, benim bu zamana kadar yediğim en iyi inegöl köfte.. Köfteler büyük değil, böyle minik minik, tek seferde yemelik :) Zincirleşmiş Sultanahmet köftecisi, Ramiz Usta vs gibi restoranların köftelerine on basar kanımca.. Kaşarlı köftesini de çok sevenler var, ama ben diğerinden vazgeçip hiç deneyemedim :) Mekanın benim için can alıcı noktalarından bir diğeri de kızarmış patateslerinin "anne" usulü, dolgun dolgun olması.. (Sanırım patatesleri hazır donmuş paketlerde almıyorlar, kendileri kesiyorlar..) Köfte tabağında biber turşusu ve acı sos da gelir, bunlar da her daim aynı lezzettedir, şaşmaz..
Ekspres İnegöl Köftecisi'nin müdavimleri arasında köftesi kadar piyazı da meşhurdur sanıyorum.. Başka yerlerde pek rastlamadığım şekilde piyazın yanına haşlanmış yumurta da koyuyorlar, bence çok yakışıyor.. Yağından, sirkesinden, soğanından esirgemeden getiriyorlar piyazı.. Köftenin yanında kesin yenmeli..
Fiyatlara gelecek olursak.. Sanırım eskiden daha ucuzdu, biraz artırmışlar.. Ama yine de bu kaliteye değer, pişman olmayacaksınız.. Köfte porsiyon 9 TL, piyaz 4 TL..
Eğer siz de yüz sayfalık menüsü olan, pizza-hamburger-sandviç-salata-makarna-fajita-bıdı bıdı bir sürü yemek sunan ama hiçbirini çok iyi yapamayan cafe/restoran'lardan sıkıldıysanız, yolunuz Kadıköy'e düştüğünde 50 yıllık mazisi olan Ekspres İnegöl Köftesi'ne uğrayın.. Mekan uzun uzun oturulup sohbet edilecek bir yer değil, ama tatlıya Baylan'da bir Kup Griye veya Balık Pazarı'nın ucundaki Yanyalı Fehmi'de Dondurmalı Peynir Tatlısı ile devam edebilirsiniz..



Hiç yorum yok:
Yorum Gönder